Self
ESAT Ateliers
Une équipe de 9 travailleurs a en charge le service des repas au self de l’établissement. Bien qu’interne, cette activité participe au bon fonctionnement de l’établissement et permet aux 140 personnes évoluant chaque jour sur le site de pouvoir prendre leur repas, suivant une logistique maîtrisée, et des normes sanitaires respectées.
Cela m’apporte de l’expérience, un apprentissage. Travailler dans de bonnes conditions pour peut-être un jour avoir un contrat d’apprentissage dans la restauration.
Romain B.
Travailleur au self
